Bloc 5 couteaux: office / utile / santoku 17.5 cm / découpe / painstyle japonais et innovation occidentale.la collection kyu a une forme fluide qui rappelle l'arc japonais traditionnel, gracieux et également puissant.lame en acier inoxydable chrome molybdène vanadium riche en carbone, pour la résistance à la corrosion ainsi que la résistance mécanique à la chauffe.précision de la lame emout, pour une coupe sans effort, ainsi qu'une bonne stabilité et durabilité. manches satinés.