Bloc en acier inox brossé et fibres polypro 5 couteaux de cuisine, manche en abs, lame acier inox épaisseur : chef, pain et découper 1,8 mm, multi-usages et office 1,5 mm. longueur de lame : chef, pain et découper 21 cm, multi-usages 13 cm et office 9 cm