Découvrez la collection de couteaux Louis de Tarrerias Bonjean, alliant artisanat traditionnel et performance moderne. Chaque couteau de la collection est doté d’un élégant manche en bois de noyer, offrant une prise en main confortable et esthétique. Sa lame en acier nitrox, enrichie de 16 % de chrome, garantit une excellente résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Avec une dureté de 54-56 HRC, ces couteaux assurent une coupe précise et nette, grâce à leur conception en pleine soie qui renforce l'équilibre et la robustesse. Idéale pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine, la collection Louis allie fonctionnalité et raffinement.

Le couteau Santoku Louis de 18 cm est un outil indispensable pour tous les amoureux de la cuisine. Avec sa lame large et légèrement courbée, il est parfait pour trancher, hacher et émincer tous vos ingrédients avec une facilité déconcertante. Conçu pour allier performance et confort, ce couteau est idéal pour les préparations culinaires variées, des légumes aux viandes.