Utilisez ce colorant alimentaire intense en gel pour colorer dans la masse vos pâtisseries, pâte à sucre et préparations. Ce colorant résiste à la lumière et la cuisson, quelques gouttes suffisent. Couleur : bleu Contenance : 20 g Ingrédients : sirop de glucose (39%), eau, sucre (26%), colorant E133, gélifiant E406, correcteur d'acidité E330, conservateur E 202. Réservé à un usage alimentaire.Utilisation limitée. Ne pas ingérer en l'état. Conserver dans un endroit frais et sec.